Daily Archives: March 19, 2011

Хекче

Share   За някои хора хека , чисто и просто, е ритане на топче в кръг, с цел да бъде задържано възможно най-дълго без да пада, както и да се направят най-много хекове. Независимо в какво състояние се играе ; … Continue reading

Posted in спорта-хек-footbag | Leave a comment

Гозбата на мама Българска кухня

Share   ПОРЦИИ: 6 ПРОДУКТИ:   500 гр. пуешко месо 3 с.л. олио 2 чаени чаши вода 1 глава лук 1/2 чаена чаша ориз 1 средно голам морков 2 ситно нарязани домата 2 с.л. червен пипер 1 ч.л. къри 2 … Continue reading

Posted in Вкусни пилета | Leave a comment

Фарфале с пиле и гъби Интернационална кухня

Share ПРОДУКТИ:   2 пилешки гърди марината: 2 с.л. соев сос 2 с.л. сухо бяло вино 1 с.л. лимонов сок 1 ч.л. захар 1 малка глава лук, настъргана 2-3 скилидки чесън (на вкус), счукани черен пипер на вкус   2 … Continue reading

Posted in Вкусни пилета, Ястия с месо | Leave a comment

Дюнер Арабска кухня

Share ПОРЦИИ: 4 ПРОДУКТИ:   500-600 гр. пилешко месо ЗА МАРИНАТАТА: 1 ч.л. канела 1 ч.л смлян карамфил 0,5 ч.л. смлян кардамом 0,5 ч.л. смляно индийско орехче 0,5 ч.л сумак (Rhus coriaria L.) 1-2 ч.л. чесън на прах оцет олио … Continue reading

Posted in Вкусни пилета | Leave a comment

Ароматно задушено пиле Интернационална кухня

Share ПРОДУКТИ:   пилешки бутчета или плешки 2-3 глави лук 3-4 скилидки чесън 1-2 листа дафинов лист 5-6 стръка розмарин 1-2 кубчета пилешки бульон черен пипер и сол на вкус ПРИГОТВЯНЕ: В тенджера изсипете малко олио. Разположете на дъното едро … Continue reading

Posted in Вкусни пилета | Leave a comment

Чорбаджийски сарми Българска кухня

Share ПОРЦИИ: 5 ПРОДУКТИ:   месо от кокошка (пуйка) 850 г кисело зеле 1.500 кг растително масло 150 мл (3/4 чаена чаша) червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка) сол и черен пипер на вкус.     ПРИГОТВЯНЕ: Месото се … Continue reading

Posted in Вкусни пилета | Leave a comment

Баница с домашно тесто

Share Продукти за тестото:   1 кг. брашно 3 с. л. олио 1 с. л. оцет 1 кафяна л. сол Продукти за плънката : 3 яийца 1/2 кофичка кисело мляко 1/2 ч. ч. олио 100 гр. разтопено масло Начин на … Continue reading

Posted in Тестени изделия | Leave a comment

Чесново пиле с пипер и боб интернационална кухня

Share ПОРЦИИ: 4 ПРОДУКТИ: 1 пиле, нарязано на 8 парчета 2 червени пиперки, нарязани на тънки лентички 1/4 ч.ч. олио 1 ч.ч. сухо бяло вино 1 ч.ч. пилешки бульон 6 скилидки чесън 1 с.л. суха салвия(градински чай)(или 8 пресни стръка) … Continue reading

Posted in Вкусни пилета | Leave a comment

Бяла риба с къри Интернационална кухня

Share ПОРЦИИ: 4 ПРОДУКТИ:   4 филета от бяла риба маргарин брашно 1/4 л пилешки бульон 1/8 л бяло вино сол, черен пипер на вкус 2 с. л. къри 2 с. л. сметана лимонов сок олио ПРИГОТВЯНЕ: Маргаринът се стопява … Continue reading

Posted in Ястия с месо, Ястия с Риба | Leave a comment

Задушена риба с вино и гъби Интернационална кухня

Share ПОРЦИИ: 5 ПРОДУКТИ:   1 кг филе от риба(мерлуза, скумрия, лефер и др.) 1 малка глава лук нарязана на ситно 200 г пресни или консервирани гъби 1 ч.ч. сухо бяло вино 1 филия бял хляб 1 дафинов лист 1 … Continue reading

Posted in Ястия с месо, Ястия с Риба | Leave a comment