Daily Archives: April 7, 2011

Share Продукти: 300 мл. захарен сироп 500 гр. едри ядки 8 листа желатин 350 гр. сметана Желътинът се разтваря в малко студена вода.Ягодите се измиват и повърхностния слой със семките се отстранява.Прецеждат се през ситна цедка и към полученото пюре … Continue reading →

Share Продукти: 3 портокала 0,5 литра сварен сироп от захар и вода 8 жълтъка 500 гр. сладка сметана Сокът от портокалите се смесва със сиропа и сладката сметана и се разбива с жълтъците.Слага се на слаб огън да се постъсти.Снема … Continue reading →

ShareПродукти: 1 кофичка сметана 4 яйца чаена чаша захар 2 с.л. какао 2 пакетчета ванилия Белтъците,жълтъците и сметаната се избиват поотделно с по 1/3 от захарта.Към разбитите жълтъци се прибавя какаото и ванилията.Смесват се трите крема,разбъркват се добре.Сместа се разпределя … Continue reading →

ShareПродукти: 250 гр. ягоди 125 гр. пудра захар 250 гр. сметана Ягодите се смачкват през сито.Към получения сок се прибавят захарта и разбитата сметана.Замразява се в хладилна камера. Be the first to like. Like Unlike

ShareПродукти: 1 литър прясно мляко 6 жълтъка 100 гр. захар 150 гр. мед 1/2 лимон 4 супени лъжици сметана 1/2 чаша орехови ядки Жълтъците се разбиват със захарта на пяна и върху тях се излива врящото мляко,като се бърка непрекъснато.Слага … Continue reading →

ShareПродукти: 4 мандарини 1 чаша захар 500 гр. сладка сметана Настърганата кора от мандарините се сваряват в 100 мл. вода.Сокът от мандарините се смесва със захарта.Прибавя се водата от сварените кори и сметаната.Разбърква се добре и се слага да замръзне … Continue reading →

ShareПРОДУКТИ: 3 лимона 1 чаша захар 500 гр. сладка сметана Кората на лимоните се настъргва и се сбарява в 100 мл. вода.Сокът от лимоните се размесва със захарта,а след това и с водата от сварените лимонови кори.Добавя се сметаната,разбърква се … Continue reading →