Б
ПРОДУКТИ:
- Пиле или пилешка разфасовка
- Една кофичка кисело мляко
- малко маргарин
- 100 г кашкавал, настърган
- сол на вкус
ПРИГОТВЯНЕ:
Намазва се с маргарин дъното на огнеупорен съд и се нареждат осолените парчета пиле (или развасофка). Отгоре пилето се полива с киселото мляко и най-отгоре се поръсва настъргания кашкавал. Съдът се захлупва и се пече в умерена фурна около час. Сервира се с гарнитура от картофено пюре или задушени зеленчуци и ориз.
