Баница с домашно тесто

Продукти за тестото:

 

  • 1 кг. брашно
  • 3 с. л. олио
  • 1 с. л. оцет
  • 1 кафяна л. сол

Продукти за плънката :

  • 3 яийца
  • 1/2 кофичка кисело мляко
  • 1/2 ч. ч. олио
  • 100 гр. разтопено масло

Начин на приготвяне:

Продуктите за тестото се замесват с хладка вода ,разделя се на 5 еднакви топки,който се разточват на кори.Върху тях се поставят предварително смесените продукти за плънката.Корите се навиват и се полагат в тава,предварително намазана с масло.Баницата се пече на фурна предварително загрята на 200 250 градуса.След изпичането баницата се поръсва внимателно с хладка вода.

Be the first to like.

This entry was posted in Тестени изделия. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <font color="" face="" size=""> <span style="">

CommentLuv badge