Катми интернационална кухня-палачинки

 

ПРОДУКТИ:

 

  • 2 яйца
  • брашно 750 гр.
  • сол 15 гр.
  • мая 15 гр.
  • масло 100 гр.
  • кашкавал 200 гр.

ПРИГОТВЯНЕ:
От брашното, яйцата, маята и настъргания кашкавал и вода се замесва рядко тесто. След като втаса, в нагрят тиган , намазан с мазнина, се изпържват добре катмите и от двете страни. Намазват се с масло.
 

This entry was posted in Основни безмесни and tagged . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>