Спаначна супа с тофу Китайска кухня

 

ПОРЦИИ: 4

ПРОДУКТИ:

 

  • 250 г тофу
  • 150 г спанак
  • 800 мл бульон (зеленчуков или пилешки)
  • 1 с.л. светъл соев сос
  • сол и смлян черен пипер на вкус
  •  
  •  

 

ПРИГОТВЯНЕ:

Нарежете тофуто на кубчета (5мм). Изчистете, измийте спанака и го нарежете на ситно.
Сложете бульона в уок (или тенджера), добавете тофуто и соевия сос и поставете на огъня. След като заври варете около 2 минути. Добавете нарязания спанак и варете още няколко минути. Подправете супата със сол и черен пипер и поднесете гореща.

 

Be the first to like.

This entry was posted in супи and tagged . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <font color="" face="" size=""> <span style="">

CommentLuv badge