Торта “Надя“

          Продукти:;)

  • 3 яйца
  • 80 гр. захар
  • 2 супени лъжици какао
  • 20 гр. разтопено масло,смесено с 20 гр. брашно
  • 1 бакпулвер
  • 50 гр. брашно

За крема:

  • 1 кофичка сметана
  • 4 с. л. захар
  • 1 ванилия
  • 3 с. л готов нишестен крем
  • 200 мл. захарен сироп смесен с вишновка
  • 100 гр. шоколад
  •  Брашното се смесва с какаото и бакпулвера и се пресява през сито.Прибавят се маслото и разбитите със захарта яйца.Бърка се, докато се получи еднородна смес,която се излива в намазана с масло тавичка.Пече се във фурна 30 минути.Изстиналия блат се нарязва хоризонтално на 4 пласта.Единият пласт се поставя в чиния за торта и се напоява със сироп.Намазва се с крем,слага се вторият пласт,напоява се ,намазва се и т. н.Цялата торта се намазва с останалия крем.Оставя се на студено за 1 час,след което се украсява с настърган шоколад.Тортата се държи в хладилник до сервирането.
This entry was posted in торти. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>