Daily Archives: March 16, 2011

Броколи със сос бешамел интернационлна кухня

Posted on March 16, 2011 by admin

Share       ПОРЦИИ: 2 ПРОДУКТИ: 500 г. броколи 100 г. масло 2-3 с.л. брашно 1/2 литър мляко 200 г. кашкавал ПРИГОТВЯНЕ: Броколите се накъсват на розички, измиват се и се варят около 10 минути, след което се поставят … Continue reading →

Posted in Основни безмесни | Tagged | Leave a comment

Бриям гръцка кухня-основни безмесни

Posted on March 16, 2011 by admin

Share   ПРОДУКТИ:   250 гр зелен боб 500 гр бяло цвекло 1 патладжан, среден, нарязан на кръгчета 3 средни картофа, нарязани на кръгчета 250 г тиквички, нарязани на кръгчета 250 г бамя 3 ил повече скилидки чесън, нарязани на … Continue reading →

Posted in Основни безмесни | 1 Comment

Сладък салам-интернационална кухня

Posted on March 16, 2011 by admin

Share  ПРОДУКТИ: 1 ч.ч пудра захар 1 кутия обикновени бисквити 1 яйце 2 парчета локум 1 пакетче масло 2 марципана настъргана кора от лимон ПРИГОТВЯНЕ: Локума и маслото се разтопяват, бисквитите се натрошават ситно и всички останали продукти се объркват … Continue reading →

Posted in Десерти | Leave a comment

Баварски крем-интернационална кухня

Posted on March 16, 2011 by admin

Share  ПОРЦИИ: 10 ПРОДУКТИ: 6 яйца 200 г захар 600 мл прясно мляко 80 мл вода 20 г желатин 2 ванилии 250 мл сметана 100 г бишкоти ПРИГОТВЯНЕ: Желатина се накисва в студената вода. Загрява се млякото. Жълтъците се разбиват … Continue reading →

Posted in Десерти | Leave a comment

Толумбички българска кухня

Posted on March 16, 2011 by admin

Share  ПРОДУКТИ: 500 г вода 250 г брашно 1кафена чашка олио 7 яйца За сиропа: 3 ч.ч.захар 2 ч.ч. 1 ванилия ПРИГОТВЯНЕ: Приготвя се варено тесто: водата се слага да заври заедно с олиото. След това се прибавя пресятото брашно … Continue reading →

Posted in Десерти | Leave a comment

Реване българска кухня

Posted on March 16, 2011 by admin

Share  ПРОДУКТИ:   5 яйца 50 г захар (4 супени лъжици) 100 г брашно (1/2 чаена чаша) 25 г грис (5 чаени лъжички) 1 ч.л. вода за разбиване на жълтъците 1 прах ванилия за сиропа: 200 г захар (1 чаена … Continue reading →

Posted in Десерти | Leave a comment

КРЕМ КАРАМЕЛ-Интернационална кухня

Posted on March 16, 2011 by admin

Share  ПРОДУКТИ:   1 л. прясно мляко 1 1/2 ч.ч. захар 8 яйца 2 ванилии ПРИГОТВЯНЕ: 1-ви вариант – Яйцата се разбиват заедно с 1 ч.ч. захар до пълното разтапяне на захарта. След това се добавя се млякотос разтворените в … Continue reading →

Posted in Десерти | Leave a comment