Monthly Archives: March 2011

Панирано бяло месо с гъбен сос Интернационална кухня

Posted on March 20, 2011 by admin

Share   ПОРЦИИ: 1 ПРОДУКТИ:   100 г. пилешки гърди 1 яйце 30 г. брашно 30 г. гъби 1 пилешки бульон "Маги" черен пипер вино/бяло/ 10 мл. вода     ПРИГОТВЯНЕ: Бялото месо се овалва в брашно. След това се … Continue reading →

Posted in Вкусни пилета, Ястия с месо | Leave a comment

Паейя испанска кухня

Posted on March 20, 2011 by admin

Share ПОРЦИИ: 4 ПРОДУКТИ:   300 г ориз 1/2 кг пиле 100 г свински ребра 100 г калмари 100 г миди, 200 г скариди 100 г зелен фасул 100 г грах 1 червена чушка 100 г зрели домати 2 скилидки … Continue reading →

Posted in Вкусни пилета, Ястия с месо | Leave a comment

Кюфтета от пилешко месо с кашкавал Интернационална кухня

Posted on March 20, 2011 by admin

Share ПОРЦИИ: 5 ПРОДУКТИ:   750 г обезкостено пилешко месо(или готова пилешка кайма) 1 глава лук, ситно нарязана 100 г настърган кашкавал 1 филия бял хляб 1 яйце и 1 белтък 3 с.л ситно нарязани магданоз, босилек, мащерка и риган … Continue reading →

Posted in Вкусни пилета, Ястия с месо | Leave a comment

Хепи късчета Интернационална кухня

Posted on March 20, 2011 by admin

Share ПОРЦИИ: 1 ПРОДУКТИ:   80 г. пил.месо от бутче (обезкостено) 35 г. гъби (мариновани) 12 г. соев сос (тъмен) 20 г. олио 80 г. вода ПРИГОТВЯНЕ: Пилешкото месо се овалва в брашно и добре се отупва , запържва се … Continue reading →

Posted in Вкусни пилета, Ястия с месо | Leave a comment

Хекче

Posted on March 19, 2011 by admin

Share  За някои хора хека , чисто и просто, е ритане на топче в кръг, с цел да бъде задържано възможно най-дълго без да пада, както и да се направят най-много хекове. Независимо в какво състояние се играе ; независимо … Continue reading →

Posted in спорта-хек-footbag | Leave a comment

Гозбата на мама Българска кухня

Posted on March 19, 2011 by admin

Share  ПОРЦИИ: 6 ПРОДУКТИ:   500 гр. пуешко месо 3 с.л. олио 2 чаени чаши вода 1 глава лук 1/2 чаена чаша ориз 1 средно голам морков 2 ситно нарязани домата 2 с.л. червен пипер 1 ч.л. къри 2 ч.л. … Continue reading →

Posted in Вкусни пилета | Leave a comment

Фарфале с пиле и гъби Интернационална кухня

Posted on March 19, 2011 by admin

Share ПРОДУКТИ:   2 пилешки гърди марината: 2 с.л. соев сос 2 с.л. сухо бяло вино 1 с.л. лимонов сок 1 ч.л. захар 1 малка глава лук, настъргана 2-3 скилидки чесън (на вкус), счукани черен пипер на вкус   2 … Continue reading →

Posted in Вкусни пилета, Ястия с месо | Leave a comment

Дюнер Арабска кухня

Posted on March 19, 2011 by admin

Share ПОРЦИИ: 4 ПРОДУКТИ:   500-600 гр. пилешко месо ЗА МАРИНАТАТА: 1 ч.л. канела 1 ч.л смлян карамфил 0,5 ч.л. смлян кардамом 0,5 ч.л. смляно индийско орехче 0,5 ч.л сумак (Rhus coriaria L.) 1-2 ч.л. чесън на прах оцет олио … Continue reading →

Posted in Вкусни пилета | Leave a comment

Ароматно задушено пиле Интернационална кухня

Posted on March 19, 2011 by admin

Share ПРОДУКТИ:   пилешки бутчета или плешки 2-3 глави лук 3-4 скилидки чесън 1-2 листа дафинов лист 5-6 стръка розмарин 1-2 кубчета пилешки бульон черен пипер и сол на вкус ПРИГОТВЯНЕ: В тенджера изсипете малко олио. Разположете на дъното едро … Continue reading →

Posted in Вкусни пилета | Leave a comment

Чорбаджийски сарми Българска кухня

Posted on March 19, 2011 by admin

Share ПОРЦИИ: 5 ПРОДУКТИ:   месо от кокошка (пуйка) 850 г кисело зеле 1.500 кг растително масло 150 мл (3/4 чаена чаша) червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка) сол и черен пипер на вкус.     ПРИГОТВЯНЕ: Месото се … Continue reading →

Posted in Вкусни пилета | Leave a comment