Author Archives: admin

Ягодов сладолед-бързо и лесно

Posted on April 7, 2011 by admin

Share Продукти: 250 гр. ягоди 125 гр. пудра захар 250 гр. сметана Ягодите се смачкват през сито.Към получения сок се прибавят захарта и разбитата сметана.Замразява се в хладилна камера. Be the first to like. Like Unlike

Posted in Десерти | Leave a comment

Сладолед с мед-за летните дни

Posted on April 7, 2011 by admin

Share Продукти: 1 литър прясно мляко 6 жълтъка 100 гр. захар 150 гр. мед 1/2 лимон 4 супени лъжици сметана 1/2 чаша орехови ядки Жълтъците се разбиват със захарта на пяна и върху тях се излива врящото мляко,като се бърка … Continue reading →

Posted in Десерти | Leave a comment

Мандаринов сладолед

Posted on April 7, 2011 by admin

ShareПродукти: 4 мандарини 1 чаша захар 500 гр. сладка сметана Настърганата кора от мандарините се сваряват в 100 мл. вода.Сокът от мандарините се смесва със захарта.Прибавя се водата от сварените кори и сметаната.Разбърква се добре и се слага да замръзне … Continue reading →

Posted in Десерти | Leave a comment

Лимонов сладолед

Posted on April 7, 2011 by admin

ShareПРОДУКТИ: 3 лимона 1 чаша захар 500 гр. сладка сметана Кората на лимоните се настъргва и се сбарява в 100 мл. вода.Сокът от лимоните се размесва със захарта,а след това и с водата от сварените лимонови кори.Добавя се сметаната,разбърква се … Continue reading →

Posted in Десерти | Leave a comment

Кратки съвети

Posted on April 4, 2011 by admin

ShareПри често главоболие-отварата от една лъжица корени от валериана,листа от мента,жълт кантарион,горска ягода,лайка и календула се заливат с 1литър кипяща вода и се оставя да врат 5 мин.;от прецедената отвара се пие по 1/4 чаша два пъти на ден. При … Continue reading →

Posted in Кратки съвети | Leave a comment

Жиловлекът

Posted on April 4, 2011 by admin

Share  Една друга билка, която се среща във всяка градина и на всяка поляна в нашата страна е Жиловлекът(Живовлекът).Това растение,толкова характерно за всички областина страната  и с което толкова сме свикнали,че дори не го забелязваме,всъщност е мощно лекарствено  растение,което има … Continue reading →

Posted in Билки | Leave a comment

Невен

Posted on April 3, 2011 by admin

ShareОще една билка която си заслужава да си припомним е Невенът.Изполозваемата част от невенът са неговите цветове,в чийто химичен състав влиза етерично масло,много каротноиди,смоли,слуз,плодови киселини,алкалоиди и други .Невенът намира широко приложение при лечение както при заболявания на нервната и сърдечно-съдовата … Continue reading →

Posted in Десерти | Leave a comment

Жълтият кантарион

Posted on April 3, 2011 by admin

ShareЖълтият кантарион се среща на много места в нашата страна.Има противо възпалително ,обезболяващо,антисептично,противоглистно ,пикочогонно и жлъчегонно деисвие.Деиства успокоително на нервната система . Възбужда апетита.Спомага за регенерирането на тъканите и други.При хроничен колит и ревматични болки се препоръчва да се вземат … Continue reading →

Posted in Билки | Leave a comment

Билки,повлияващи храносмилателната система

Posted on April 3, 2011 by admin

ShareПредставям ви две билки важни за храносмилателната система.Това са белият равнец и ментата. Белият равнец се среща навсякаде на територията на нашата страна.Цветовете му се събират по време на цъфтежа.Те съдържат 0,5% етерично масло,горчиви вещества,естери на изовалериановата и на мравчената … Continue reading →

Posted in Билки | Leave a comment

Чаени яйца китайска кухня

Posted on March 28, 2011 by admin

ShareПОРЦИИ: 4 ПРОДУКТИ:   8 яйца  1 с. л. сол 2 с. л. соев сос  3 с. л. листа от черен чай 1 карамфилче или няколко зърна анасон     ПРИГОТВЯНЕ: Измитите яйца се слагат в студена вода, така че … Continue reading →

Posted in Предястия | Leave a comment