ПРОДУКТИ:
- 800 гр. картофи, нарязани на тънки кръгчета (като за чипс)
- 60 гр. краве масло(1/2 пакетче)
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 2 ч.ч. сметана
- 2 скилидки чесън
ПРИГОТВЯНЕ:
Разтрийте скилидките чесън по дъното и стените на тавичката и след това намажете с краве масло. Отгоре наредете нарязаните на тънки кръгчета картофи. Залейте с 1 ч.ч. прясно мляко и 1 ч.ч. сметана. Отгоре разпръснете нарязано на парченца масло. Печете 1 час при 180 градуса. Извадете от фурната и с лъжица отстранете получената коричка, разбъркайте леко картофите и залейте с 1 ч.ч. сметана. Върнете във фурната и печете още около 1 час.