Има няколко причини поради които реших да драсна някои ред по темата :
1.Причината за голямата продукция са пчелите.
2.Българските закони спрямо пчеларите!
3.Качествата на меда.
4.Изкуство да отглеждаш пчели.
Нека не задълбавам по-дълбоко темата .:)
Цветовете произвеждат нектар,който привлича пчелите,които без да искат пренасят лепкавите зрънца полени от един на друг,като така ги опрашват,за да дават плодове.
От много години фермерите в китайската провинция Сичуан опрашват плодовите си дървета по доста старомоден начин:оставят тази възможност на пчелите.Но когато Китай разруши крушовите си градини и повиши употребата на пестициди,старомодната система за опрашване започна да се разпада.Сега през пролетта снежнобелите цветове покриват хълмовете,но няма пчели,които да разнесат полените.Вместо това хиляди селяни се катерят по дърветата и ги опрашват на ръка като потапят"пръчки за опрашване"-четки ,направени от кокоши пера и филтри за цигари в пластмасови бутилки ,пълни с полени,а след това докосват с тях всяко от милиардите дръвчета.
Използването на хора-пчели от Китай е само един от многото тревожни знаци на селскостопанската криза на опрашването.Пчелите по целия свят умират от мистериозен синдром,наречен COLONY COLAPSE DISORDER-разпадането на пчелните кошери .През зимата на 2008 година американските пчелари са загубили близо 35 % от рияците си ,след като миналата година загобите са били 30%.Подобни но по-малко разгласени претърпяха и много други държави като Канада,Бразилия,Индия и Китай,както и страните в цяла Европа.
За сега толкова по темата !
