ПОРЦИИ: 4
ПРОДУКТИ:
- 500 г спанак
- 1 глава лук (или връзка зелен лук) нарязан на ситно
- 1 л бульон (пилешки или телешки)
- 1/2 ч.ч. мляко или сметана
- 1 с.л. нишесте
- 1-2 ч.л. краве масло
- 1 желтък
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- щипка индисйско орехче
ПРИГОТВЯНЕ:
Запържете леко лука, добавете бульона и добавете разтвореното в млякото нишесте. СледЦаревична супа пюре по мексикански
интернационална кухня / супи
