ПРОДУКТИ:
- 300 гр. шунка
- 350 гр. кисели краставички
- 1 кисела ябълка
- 1 малка глава лук
- 250 гр. майонеза
- 2 с.л. лимонов сок
- черен пипер и сол на вкус
ПРИГОТВЯНЕ:
Шунката и киселите краставички се режат
на жулиен. Лукът се бланшира за кратко и
заедно с обелената вече ябълка се настъргват на ренде.
Прибавят се към майонезата, добавя се лимонов сок,
черен пипер и сол на вкус.Така приготвеният дресинг
се смесва с нарязаните вече шунка и кисели краставички.
Салатата трябва да престои поне 1 час в хладилника,
преди консумация.
Добър апетит!