Стара житейска истина се преоткрива ,но не и за българските пчелари.Медът е най-ефектното средство срещу махмурлук ,с който всеки от нас се е сблъсквал в различни периоди от живота си.Това са установили британските учени ,който твърдят ,че необикновенното действие се дължи на способността му да изчиства организма от токсини.Точно това действие се дължи основно на фруктозата която спомага активно за преобразуването и свързването на алкохола в кръвта.Бързото разграждане на алкохола под втъздействието на меда отдавна е известно на българските пчелари,но все пак трябжа да се признае ,че научната обосновка има свое значение.
Добре е да се знае че:
- Пчелният мед и свежите сокове от плодове (фрешове) имат най-бърз ефект при бирба с махмърлука.Това обаче важи само когато соковете са прясно изцедени,съдържат голямо количество витамин Ц и ензими.200 грама грейпфурт сваля нивото на холестерола,а добавката на лъжица мед освежава паметта и енергизира организма.
- Класическите средства които знаем от детството си също не са за пренебрегване-шкембе чорба,кисели краставички и веждесъщият зелев сок.