Category Archives: Ястия с Риба

Пълнена скумрия във фолио интернационална кухня

Posted on March 19, 2011 by admin

Share ПОРЦИИ: 4 ПРОДУКТИ: 4 скумрии 2 връзки магданоз 1 глава лук 1 глава чесън 1 лимон олио сол     ПРИГОТВЯНЕ: Скумриите се изчистват много добре, махат се хрилете и черните ципи, като главите се запазват. Осоляват се на … Continue reading →

Posted in Ястия с месо, Ястия с Риба | Leave a comment

Пълнен шаран на фурна Българска кухня

Posted on March 19, 2011 by admin

Share ПОРЦИИ: 6 ПРОДУКТИ:   шаран около 2 кг 1,5 ч.ч. ориз 1 ч.ч. едро счукани орехи няколко глави лук около 250 г гъби черен пипер 1 лимон сол  олио магданоз ПРИГОТВЯНЕ: Изчистеният шаран се намазва с лимонов сок отвътре … Continue reading →

Posted in Ястия с месо, Ястия с Риба | Leave a comment

Кисело-сладка риба китайска кухня

Posted on March 19, 2011 by admin

Share ПОРЦИИ: 4 ПРОДУКТИ:   4 парчета рибно филе (по 200 г всяко)  2 с.л. царевично брашно(или нишесте) 1/2 с.л. морска сол  1 разбит яйчен белтък 1,5 ч.ч олио пържене За соса: 1 с.л. кафява захар(може и обикновена) 2 с.л. … Continue reading →

Posted in Ястия с месо, Ястия с Риба | Leave a comment

Маринована пъстърва Норвежка кухня

Posted on March 19, 2011 by admin

Share ПОРЦИИ: 6 ПРОДУКТИ:   800 г филета от пъстърва марината: 1 голяма глава лук, нарязан на много ситно 3 домата, обелени и настъргани 1 краставица, обелена и настъргана 3 с.л. ситно нарязан пресен копър сока от 1 лимон 1 … Continue reading →

Posted in Ястия с месо, Ястия с Риба | Leave a comment

Бяла риба с картофи Интернационална кухня

Posted on March 18, 2011 by admin

Share  ПОРЦИИ: 8 ПРОДУКТИ:   2,3 кг филе от бяла риба 400 г краве масло 1 бутилка бяло вино 6 картофа  2 стръка праз 2 лимона  3 глави кромид лук 2 с. л. сметана копър сол  черен пипер ПРИГОТВЯНЕ: Обелете … Continue reading →

Posted in Ястия с месо, Ястия с Риба | Leave a comment