Category Archives: Вкусни пилета

Share   ПОРЦИИ: 6 ПРОДУКТИ:   500 гр. пуешко месо 3 с.л. олио 2 чаени чаши вода 1 глава лук 1/2 чаена чаша ориз 1 средно голам морков 2 ситно нарязани домата 2 с.л. червен пипер 1 ч.л. къри 2 … Continue reading →

Share ПОРЦИИ: 4 ПРОДУКТИ:   500-600 гр. пилешко месо ЗА МАРИНАТАТА: 1 ч.л. канела 1 ч.л смлян карамфил 0,5 ч.л. смлян кардамом 0,5 ч.л. смляно индийско орехче 0,5 ч.л сумак (Rhus coriaria L.) 1-2 ч.л. чесън на прах оцет олио … Continue reading →

Share ПРОДУКТИ:   пилешки бутчета или плешки 2-3 глави лук 3-4 скилидки чесън 1-2 листа дафинов лист 5-6 стръка розмарин 1-2 кубчета пилешки бульон черен пипер и сол на вкус ПРИГОТВЯНЕ: В тенджера изсипете малко олио. Разположете на дъното едро … Continue reading →

Share ПОРЦИИ: 5 ПРОДУКТИ:   месо от кокошка (пуйка) 850 г кисело зеле 1.500 кг растително масло 150 мл (3/4 чаена чаша) червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка) сол и черен пипер на вкус.     ПРИГОТВЯНЕ: Месото се … Continue reading →

Share ПОРЦИИ: 4 ПРОДУКТИ: 1 пиле, нарязано на 8 парчета 2 червени пиперки, нарязани на тънки лентички 1/4 ч.ч. олио 1 ч.ч. сухо бяло вино 1 ч.ч. пилешки бульон 6 скилидки чесън 1 с.л. суха салвия(градински чай)(или 8 пресни стръка) … Continue reading →